Manger bon. Boire bon chaque journée,
Tout le temps. En toutes circonstances. Printemps, Hiver, Automne, Eté.
Du sandwich à l’étoilé.
Il n’y a pas un repas délaissé.
Il n’y a pas une seule bouchée.
Qui échappent à ce besoin et à cette volonté.
Depuis toujours; tu peux compter à partir de nouveau-nés.
Depuis que nous mettons les doigts à la bouche et que nous les léchons après.
Le goût. Un sens unique de l’esprit.
Pour mettre des mots sur notre graal.
Une compensation à tout ce qui nous contrarie.
Et qui donne à la vie son aval.
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