Insaisissable Yann Tanneau,
Chef singulier au pied du Vercors,
Moelleux dedans et noué dehors,
Auteur, Compositeur en Si-bémol Fourneau,
Gentil sorcier solitaire,
De nos palais solidaire,
Profitez de son originalité maitrisée,
Dépassez la carcasse tatouée…